Erniyani, Erniyani, et al. “Implementasi Lean Manufacturing Dengan Pendekatan Value Stream Mapping Untuk Mengurangi Pemborosan Produksi Bakso”. Factory Jurnal Industri, Manajemen Dan Rekayasa Sistem Industri, vol. 4, no. 2, Dec. 2025, pp. 96-104, doi:10.56211/factory.v4i2.1234.