Nurfiana, Y. et al. 2026. Pengaruh Umur Panen terhadap Kandungan Protein dan Serat Kasar Polong Muda Kecipir (Psophocarpus tetragonolobus L.). Tabela Jurnal Pertanian Berkelanjutan. 4, 2 (Jul. 2026), 40–51. DOI:https://doi.org/10.56211/tabela.v4i2.1846.