Pengaruh Penyuluhan Kesehatan Tentang Pentingnya Sarapan Terhadap Pengetahuan dan Perilaku terkait Sarapan Pagi pada Pelajar SMP Muhammadiyah 61 Tanjung Selamat
Abstract Views: 1325
PDF Downloads: 1168
DOI:
https://doi.org/10.56211/pubhealth.v1i1.60Keywords:
Pentingnya Sarapan; Penyuluhan Kesehatan; Pelajar; Pengaruh; Sarapan
Abstract
Sarapan adalah kegiatan mengonsumsi makanan di tiap pagi hari, dimana waktu sarapan dimulai dari pukul 06:00 sampai 10:00, kegiatan ini bertujuan untuk memenuhi kebutuhan gizi harian, dimana melalui sarapan kebutuhan gizi harian dapat dipenuhi sebesar (15-30%). Kegiatan penelitian ini dilaksanakan pada Rabu, 20 April 2022 di SMP Muhammadiyah 61 Tj.Selamat. Jumlah sampel pada penelitian ini sebnayak 50 orang, yang terdiri dari siswa/I kelas 7 dan 8. Penelitian ini mengguanakan desain rancangan Pre-eskperimen dengan design One-group-Pretest-Postest Design dengan teknik pengambilan sampel yakni teknik random sampling. Data pada penelitian ini diperoleh dari kuesioner yang peneliti sebarkan kepada 50 sampel penelitian.Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui apakah ada perubahan perilaku dan peningkatan pengetahuan sampel pada saat sebelum dan sesudah diberikan penyuluhan kesehatan terkait pentingnya sarapan pagi. Hasil akhir penelitian didapati adanya perubahan perilaku dan peningkatan pengetahuan sampel penelitian terkait pentingnya sarapan pagi, hal ini dapat dilihat dari adanya peningkatan skor jawaban kuesioner pada bagian pre-test dan post-test.
Downloads
References
Briawan, D., Ekayanti, I., & Koerniawati, R. D. (2013). Pengaruh media kampanye sarapan sehat terhadap perubahan pengetahuan, sikap, dan kebiasaan sarapan anak sekolah dasar di Kabupaten Bogor. Jurnal Gizi dan Pangan, 8(2), 115-122
Sari, A. F. I., Briawan, D., & Dwiriani, C. M. (2012). Kebiasaan Dan Kualitas Sarapan Pada Siswi Remaja Di Kabupaten Bogor. Jurnal Gizi dan Pangan, 7(2), 97-102.
Mawarni, E. E. (2018). Edukasi Gizi “Pentingnya Sarapan Sehat Bagi Anak”. Warta Pengabdian, 11(4), 97-107.
Notoamodjo, S. (2012). Metodologi Penelitian Kesehatan. Jakarta, Indonesia: PT Rineka Cipta.
Kemenkes RI (2010). Laporan Nasional Riskesdas 2010. Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan, Kementerian Kesehatan RI. Jakarta, Indonesia.
Suraya, S., Apriyani, S. S., Larasaty, D., Indraswari, D., Lusiana, E., & Anna, G. T. (2019) “SARAPAN YUKS” PENTINGNYA SARAPAN PAGI BAGI ANAK-ANAK. Jurnal Bakti Masyarakat Indonesia, 2(1).
Winata HY. (2015). Hubungan Perilaku Sarapan dengan Konsentrasi Belajar Mahasiswa Tahun Ketiga Program Studi Ilmu Keperawatan Universitas Muhammadiyah Yogyakarta. UMY.
Devi, Nirmala (2012). Gizi Anak Sekolah. Jakarta: PT. Kompas Gramedia Nusantara
Febry, A.B & Zulfito. M (2009). Menu Sehat & Permainan Kreatif untuk Meningkatkann Kecerdasan Anak. Jakarta: Gagas Media.
Al-Faida, N. (2021). Pengaruh Kebiasaan Sarapan Terhadap Konsentrasi Belajar Mahasiswa Stikes Persada Nabire Provinsi Papua. IKESMA, 17(2), 81-86.
Giovannini M et al. 2008. Breakfast: a good habit, not a repetitive custom. The Journal of International Medical Research, 36, 613-624.
Downloads
Article History
Pages: 112-117
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2022 Egi Dewanata Putra, Irdina Maharani, Lisa Aulia Rahmah, Rani Wulandari, Safna Presli Kuswoyo
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Penulis yang mempublikasikan naskahnya pada PubHealth Jurnal Kesehatan Masyarakat menyetujui ketentuan berikut:
Hak cipta atas artikel apapun dalam PubHealth Jurnal Kesehatan Masyarakat dipegang penuh oleh penulisnya di bawah lisensi Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License. dengan beberapa ketentuan sebagai berikut:
"Penulis mengakui bahwa PubHealth Jurnal Kesehatan Masyarakat berhak sebagai yang mempublikasikan pertama kali dengan lisensi Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License / CC BY SA 4.0"
"Penulis dapat memasukan tulisan secara terpisah, mengatur distribusi non-ekskulif dari naskah yang telah terbit di jurnal ini ke dalam versi yang lain (misal: dikirim ke respository institusi penulis, publikasi ke dalam buku, dll), dengan mengakui bahwa naskah telah terbit pertama kali pada PubHealth Jurnal Kesehatan Masyarakat."
"Pembaca diperbolehkan mengunduh, menggunakan, dan mengadopsi isi artikel selama mengutip artikel dengan menyebutkan judul, penulis, dan nama jurnal ini. Pengutipan tersebut dilakukan demi kemajuan ilmu pengetahuan dan kemanusiaan serta tidak boleh melanggar hukum yang berlaku."
