Pengaruh Perendaman Buah sebagai Bahan Tanam dalam Berbagai Zat Pengatur Tumbuh Alami dan Sintetik terhadap Perkecambahan dan Pertumbuhan Awal Labu Siam (Sechium edule (Jacq.) Sw.)

Choirul Umam; Syifa' Aisyatina; Baswarsiati Baswarsiati; Illiyien Sita Permadani; Nimas Safina Wulansari Haryanti; Rizki Nur Oktavia; M. Rikza Fiqih Yuliansyah; Yuni Nurfiana

doi:10.56211/tabela.v4i2.1905

Authors

Choirul Umam Universitas Trunodjoyo Madura
Syifa' Aisyatina Universitas Trunodjoyo Madura
Baswarsiati Baswarsiati Badan Riset dan Inovasi Nasional
Illiyien Sita Permadani Universitas Trunodjoyo Madura
Nimas Safina Wulansari Haryanti Universitas Trunodjoyo Madura
Rizki Nur Oktavia Universitas Trunodjoyo Madura
M. Rikza Fiqih Yuliansyah Universitas Trunodjoyo Madura
Yuni Nurfiana Universitas Trunodjoyo Madura

DOI:

https://doi.org/10.56211/tabela.v4i2.1905

Keywords:

IAA; Labu Siam; Perendaman Benih; Perendaman Buah Bahan Tanam; Perkecambahan; Zat Pengatur Tumbuh

Abstract

Labu siam (Sechium edule (Jacq.) Sw.) merupakan tanaman hortikultura yang memiliki nilai ekonomi tinggi, tetapi biji labu siam bersifat rekalsitran dan peka terhadap kehilangan air, sehingga viabilitasnya dapat menurun dengan cepat selama penyimpanan atau penanganan yang tidak sesuai. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh perendaman buah sebagai bahan tanam dalam berbagai zat pengatur tumbuh (ZPT) terhadap perkecambahan dan pertumbuhan awal labu siam serta menentukan perlakuan terbaik. Penelitian dilaksanakan pada November–Desember 2024 di Desa Ledoksari, Kecamatan Tumpang, Kabupaten Malang, menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) nonfaktorial dengan lima perlakuan dan lima ulangan, yaitu kontrol (A0), air kelapa muda 75% (A1), IAA 1,5 mL L⁻¹ (A2), PGPR 5 mL L⁻¹ (A3), dan ekstrak bawang merah 150 g L⁻¹ (A4). Data dianalisis menggunakan analisis ragam (ANOVA) taraf 5% dan diuji lanjut dengan Duncan Multiple Range Test (DMRT) apabila terdapat pengaruh nyata. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan ZPT berpengaruh nyata hanya terhadap panjang tunas pada umur 15 hari setelah tanam (HST), dengan perlakuan IAA 1,5 mL L⁻¹ menghasilkan panjang tunas tertinggi (6,2 cm). Parameter waktu tumbuh akar, panjang akar, waktu tumbuh tunas, dan luas daun tidak menunjukkan perbedaan nyata antarperlakuan. Temuan ini mengindikasikan bahwa efektivitas ZPT eksogen pada buah labu siam dalam kondisi penelitian ini cenderung terbatas dan hanya berpengaruh pada parameter pertumbuhan tertentu, sehingga diperlukan kajian lanjutan mengenai dosis, waktu aplikasi, dan metode perlakuan yang lebih optimal.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Afriyanty, N., Suriyanti, S., & Ralle, A. (2024). Pengaruh konsentrasi air kelapa dan lama perendaman benih terhadap peningkatan pertumbuhan dan produksi tanaman bawang merah (Allium ascalonicum L.). Agrotekmas: Jurnal Ilmu Pertanian, 5(3), 305–311.

Bhatt, R. M., Upreti, K. K., Divya, M. H., Bhat, S., Pavithra, C. B., & Sadashiva, A. T. (2020). Interspecific grafted tomato for physiological resilience under flooding stress: Assessment of root characters and antioxidants. Scientia Horticulturae, 261, 108954. https://doi.org/10.1016/j.scienta.2019.108954

Biswas, J. K., Mondal, R., Mallick, P., & Das, P. (2025). Plant growth promoting rhizobacteria (PGPR): Reports on their colonization, beneficial activities, and use as bioinoculant. Advances in Agriculture, 2025, 8173024. https://doi.org/10.1155/2024/8173024

Cadena-Iñiguez, J., Arévalo-Galarza, M. de L., Ramírez-Rodas, Y. C., Soto-Hernández, R. M., & Guerrero-Analco, J. A. (2024). Metabolomic analyses during chayote (Sechium edule var. virens levis) seed germination under the influence of growth regulators. Plant Cell, Tissue and Organ Culture, 159, 1–15. https://doi.org/10.1016/j.pctoc.2024.103302

Ehinmitan, E., Ogunlana, O. E., Lateef, A., & Oloke, J. K. (2024). Utilizing plant growth-promoting rhizobacteria (PGPR) to advance sustainable agriculture. Bacteria, 3(4), 30. https://doi.org/10.3390/bacteria3040030

Farhanah, A., Munira, M., Hamzah, P., & Meylani, D. (2022). Respon petani terhadap efektivitas zat pengatur tumbuh (ZPT) eksternal alami dan ekstrak bawang merah pada pembibitan bulbil porang. Jurnal Agrisistem: Seri Sosek dan Penyuluhan, 18(2), 118–125.

Farhanah, A., Tandi, I., Meylani, & Ashar, J. R. (2022). Pemanfaatan air kelapa dan ekstrak bawang merah pada pembibitan bulbil porang (Amorphophallus muelleri Blume). Jurnal Agroekoteknologi dan Agribisnis, 6(2), 69–80.

Iqbal, N., Umar, S., Khan, N. A., & Corpas, F. J. (2022). The role of indole derivative in the growth of plants: A review. Frontiers in Plant Science, 13, 1120613. https://doi.org/10.3389/fpls.2022.1120613

Julita, U., Musa'adah, M. A., Supriatna, A., & Darniwa, A. V. (2024). Inovasi produk unggulan desa berbasis potensi lokal labu siam (Sechium edule) di wilayah pemberdayaan Desa Cipaganti, Kabupaten Garut. DHARMAKARYA: Jurnal Aplikasi Ipteks untuk Masyarakat, 13(1), 26–35.

Kurnianingrum, I., & Rosya, A. (2024). Optimalisasi pemberian zat pengatur tumbuh alami untuk perlakuan benih tomat (Solanum lycopersicum) dengan variasi konsentrasi guna peningkatan viabilitas benih. Jurnal Ilmiah Hijau Cendekia, 9(1), 65–72.

Mulyawan, R. P., Nurhaidha, R. T., Supriyatna, A., & Biologi, P. S. (2023). Identifikasi dan manfaat famili Cucurbitaceae di lokasi wisata Negeri Labu Lembang. International Journal of Engineering, Economic, Social Politic and Government, 1(3), 44–51.

Munawarah, M., Hayati, K., & Pulungan, D. A. (2020). Program kemitraan masyarakat melalui inovasi panganan berbahan dasar labu siam dan pelatihan e-commerce untuk meningkatkan ekonomi. Panrita Abdi: Jurnal Pengabdian pada Masyarakat, 4(2), 136–145.

Nascimento, F. X., Tavares, M. J., Franck, J., Ali, S., Glick, B. R., & Rossi, M. J. (2023). Plant growth-promoting rhizobacteria for sustainable agricultural production. Microorganisms, 11(4), 1088. https://doi.org/10.3390/microorganisms11041088

Nitasari, I., Yuliana, F., & Ariyanto, S. E. (2023). Regenerasi eksplan Artemisia annua L. secara in vitro dengan perlakuan sitokinin dan air kelapa. Muria Jurnal Agroteknologi (MJ-Agroteknologi), 2(1), 39–47.

Ramírez-Rodas, Y. C., Arévalo-Galarza, M. de L., Cadena-Iñiguez, J., Soto-Hernández, R. M., Peña-Valdivia, C. B., & Guerrero-Analco, J. A. (2023). Chayote fruit (Sechium edule var. virens levis) development and the effect of growth regulators on seed germination. Plants, 12(1), 108. https://doi.org/10.3390/plants12010108

Sasewa, D. R., Langi, M. J., & Saerang, A. (2023). Usaha pengembangan labu siam (Sechium edule (Jacq.) Sw.) di Kecamatan Tomohon Timur Kota Tomohon. KONTAN: Jurnal Ekonomi, Manajemen dan Bisnis, 2(2), 1–10.

Tognacca, R. S., Botto, J. F., & Minguet, E. G. (2025). Auxin-mediated seed germination and crosstalk with other phytohormones. Frontiers in Plant Science, 16, 1746472. https://doi.org/10.3389/fpls.2025.1746472