Hubungan Penggunaan Media Sosial Terhadap Perilaku Konsumsi Makanan Cepat Saji Pada Siswa SMP Negeri 1 Kota Jambi

Ezra Ayu Novita S; Asparian Asparian; Kasyani Kasyani; M. Ridwan

doi:10.56211/pubhealth.v5i2.2131

Authors

Ezra Ayu Novita S Universitas Jambi
Asparian Universitas Jambi
Kasyani Universitas Jambi
M. Ridwan Universitas Jambi

DOI:

https://doi.org/10.56211/pubhealth.v5i2.2131

Keywords:

Durasi Penggunaan Media Sosial; Frekuensi Penggunaan Media Sosial; Makanan Cepat Saji; Media Sosial; Paparan Konten; Perilaku Konsumsi

Abstract

Penggunaan media sosial yang pesat pada remaja memperluas paparan promosi makanan cepat saji, sehingga berpotensi memengaruhi perilaku makan dan memicu masalah gizi jangka panjang. Penelitian ini bertujuan menganalisis hubungan antara frekuensi, durasi, dan paparan konten media sosial dengan perilaku konsumsi makanan cepat saji pada siswa Smp Negeri 1 Kota Jambi. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis hubungan antara penggunaan media sosial dengan perilaku konsumsi makanan cepat saji pada siswa Smp Negeri 1 Kota Jambi. Penelitian kuantitatif observasional analitik ini menggunakan pendekatan cross-sectional. Sampel terdiri dari 250 siswa kelas VII dan VIII yang dipilih menggunakan teknik proportionate stratified random sampling. Data dikumpulkan melalui kuesioner terstruktur, kemudian dianalisis secara univariat dan bivariat menggunakan uji Chi-Square. Mayoritas responden memiliki perilaku konsumsi makanan cepat saji kategori tidak baik (65,6%), frekuensi penggunaan media sosial tinggi (73,6%), durasi tinggi (72,4%), dan paparan konten tinggi (51,6%). Uji bivariat menunjukkan hubungan signifikan antara perilaku konsumsi makanan cepat saji dengan frekuensi penggunaan media sosial (p<0,00; PR=1,98; 95% CI: 1,44–2,74), durasi penggunaan (p<0,00; PR=1,93; 95% CI: 1,42–2,62), serta paparan konten (p<0,00; PR=1,42; 95% CI: 1,18–1,72). Frekuensi, durasi, dan paparan konten media sosial yang tinggi berhubungan signifikan dengan tingginya risiko perilaku konsumsi makanan cepat saji yang tidak baik pada remaja. Sekolah dan orang tua diimbau meningkatkan literasi gizi digital serta membatasi screen time siswa.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Amalia, S. N. I., Octaria, Y. C., Maryusman, T., & Imrar, I. F. (2023). Hubungan Pola Penggunaan Media Sosial dengan Perilaku Makan, Aktivitas Fisik, dan Status Gizi pada Remaja di DKI Jakarta. Amerta Nutrition, 7(2SP), 193–198. https://doi.org/10.20473/amnt.v7i2SP.2023.19

Ani Margawati, Hartanti Sandu Wijayanti, Nur Azkiyati Faizah, M. I. S. (2020). Hubungan Menonton Video Mukbang Autonomous Sensory Meridian Response, Keinginan Makan Dan Uang Saku Dengan Asupan Makan Dan Status Gizi Mahasiswa. Jurnal Gizi Indonesia, 8(2), 102–109.

Belajar, P. (2023). Perbedaan Frekuensi dan Durasi. 8(1), 7–23.

Cholida Adiba, Siti Fatimah Pradigdo, M. I. K. (2020). Association Tetween Social Media Exposure to Food And Beverages With Nutrient Intake Of Female Adolescents Association Between Social Media Exposure To Food And Beverages With Nutrient Intake Of Female Adolescents. Jurnal Kesehatan Masyarakat Nasional, 15(4), 191–198. https://doi.org/10.21109/kesmas.v15i4.3561

D.L.M. Van Der Bend, T Jakstas, E Van Kleef, V. A. S. and T. B. (2022). Adolescents’ Exposure To And Evaluation Of Food Promotions On Social Media : A Multi‑Method Approach. International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity, 3, 1–15. https://doi.org/10.1186/s12966-022-01310-3

Delisle, H. (2005). Nutrition In Adolescence – Issues And Challenges For The Health Sector. World Health Organization, 1–115. https://www.who.int/publications/i/item/9241593660?utm_source=chatgpt.com

Delvi Fitrianti, Retno Mardhiati, C. N. (2023). Determinants Of Fast Food Consumption Behavior In Adolescents In The City Of Jakarta. Jurnal Riset Kesehatan, 12(1), 1–7. https://doi.org/10.31983/jrk.v12i1.9190

Elida Sina, Daniel Boakye, Lara Christianson, Wolfgang Ahrens, A. H. (2022). Social Media And Children’s And Adolescents’ Diets: A Systematic Review Of The Underlying Social And Physiological Mechanisms. Advances in Nutrition, 13(3), 913–937. https://doi.org/10.1093/advances/nmac018

Fanny Arya Rahmasari, Zata Ismah, D. A. (2024). Hubungan Teman Sebaya Dan Paparan Media Sosial Dengan Perilaku Fast Food Pada Siswa. Malahayati Health Student Journal, 4(8), 3105–3119.

Gastón Ares, Lucía Antúnez, Florencia Alcaire, Virginia Natero, Vanessa Gugliucci, Leandro Machín, Carolina de León, T. O. (2025). Associations Between Exposure To Digital Food Marketing And Food Consumption In Adolescence : A Cross-Sectional Study In An Emerging Country. BMC Public Health, 3158(25), 11–11.

Jain Rahman, S. K. (2001). Pengaruh Media Sosial Bagi Proses Belajar Siswa.

Karina Ramadany, Fahmi Hafid, Ani Intiyati, I. S. (2025). Influence Of Junk Food Advertising And Consumption On Overweight And Obesity In Surabaya Adolescents. Journal Of Nutrition And Health Development, 1(1), 12–20.

Khoirunissa Nadiva Nareswari, Muwakhidah, L. H. (2025). Hubungan Durasi Screen Time Media Sosial Dan Peran Teman Sebaya Terhadap Frekuensi Konsumsi Fast Food Pada Mahasiswa Universitas Muhammadiyah Surakarta. Jurnal Gizi Dan Kesehatan, 9(1), 150–158.

M. Yamin, A Wahab Jufri, Jamaluddin, K. (2021). Makanan Siap Saji Dan Dampaknya Terhadap Kesehatan Manusia. Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA, 4(3), 116–124.

Mizya Sabtheca Simanjuntak, Muhammad Syukri, Kasyani, Asparian, Muhammad Ridwan, P. S. (2025). Case Study Of Smoking Behavior Among Suku Anak Dalam Adolescents In Tanjung Village, Bathin VIII Sub-District, Sarolangun Regency, 2025. International Journal Of Health, Engineering And Technology (IJHET), 4(2), 84–88.

Monique Potvin Kent, Mariangela Bagnato, Lauren Remedios, Julia Soares Guimarães, Grace Gilis, Carolina Soto, F. H. and M. P. (2024). Child And Adolescent Exposure To Unhealthy Food Marketing Across Digital Platforms In Canada. Jurnal BMC Public Health, 24, 1–10. https://doi.org/10.1186/s12889-024-19094-5

Tri Addya Karini, Zilfadhilah Arranury, Dian Ihwana Ansyar, Dian Rezki Wijaya, R. A. S. (2022). Hubungan Penggunaan Media Sosial Dengan Perilaku Makan Mahasiswa Di Kota Makassar. Jurnal Kesehatan Lingkungan, 8(2).