Tren Iklim dan Implikasinya terhadap Ketahanan Pangan di Wilayah Asahan dan Karo, Sumatera Utara
DOI:
https://doi.org/10.56211/tabela.v3i2.1112Keywords:
Evaporasi; Curah hujan; Suhu udara; Ketahanan pangan; Perubahan Iklim
Abstract
Perubahan iklim global membawa dampak signifikan terhadap sistem pertanian, terutama pada wilayah yang mengandalkan pertanian lahan kering. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis suhu udara dan evaporasi terhadap curah hujan yang merupakan unsur iklim sebagai salah satu faktor produksi penunjang ketahanan pangan di Kabupaten Asahan dan Karo, Sumatera Utara. Metode yang digunakan adalah analisis statistik kuantitatif melalui regresi linier berganda, korelasi Pearson, dan uji beda Mann-Whitney U berdasarkan data klimatologi dari BMKG. Hasil menunjukkan bahwa evaporasi berpengaruh signifikan negatif terhadap curah hujan, baik di Asahan (R = 0,882; R² = 77,7%) maupun di Karo (R = 0,700; R² = 49%). Sementara itu, suhu udara tidak menunjukkan pengaruh signifikan terhadap curah hujan di kedua wilayah. Hasil uji korelasi dan uji beda memperkuat penelitian bahwa evaporasi merupakan indikator utama yang menentukan fluktuasi curah hujan regional, sedangkan suhu udara lebih berperan tidak langsung. Penelitian ini menekankan pentingnya pengelolaan evaporasi melalui konservasi air dan vegetasi untuk menjaga stabilitas curah hujan dan memperkuat ketahanan pangan. Penelitian ini memberikan dasar ilmiah bagi penyusunan kebijakan adaptasi iklim berbasis data di sektor pertanian.
Downloads
References
Dey, S., et al. (2024). Identification of the atmospheric water sources and pathways responsible for the East Asian summer monsoon rainfall. Quarterly Journal of the Royal Meteorological Society.
Dey, D., Geen, R., Lambert, F. H., Agrawal, S., Vallis, G., Marsh, R., Skliris, N., & Döös, K. (2024). Identification of the atmospheric water sources and pathways responsible for the East Asian summer monsoon rainfall. Quarterly Journal of the Royal Meteorological Society, 150(759), 763–775. https://doi.org/10.1002/qj.4621 DOI: https://doi.org/10.1002/qj.4621
Gao, Y., Zhang, Q., & Liu, S. (2023). Contributions of local and remote evapotranspiration to precipitation in Southeast Asia. Journal of Hydrology: Regional Studies, 48. https://doi.org/10.1016/j.ejrh.2023.101371 DOI: https://doi.org/10.1016/j.ejrh.2023.101371
Hanifah, A., Wardoyo, S., & Putra, W. A. (2022). The influence of atmospheric temperature and humidity on rainfall patterns in highland agroclimatic zones. Indonesian Journal of Geoscience and Climate Research, 4(2), 78–85. https://doi.org/10.7454/ijgcr.v4i2.456
Juliannisa, I. A., Rahma, H., Mulatsih, S., & Fauzi, A. (2025). Regional vulnerability to food insecurity: The case of Indonesia. Sustainability, 17(11), 4800. https://doi.org/10.3390/su17114800 DOI: https://doi.org/10.3390/su17114800
Li, Y., & Zhou, T. (2020). Influences of surface temperature on regional precipitation under varying land–atmosphere interactions. Journal of Climate, 33(7), 2681–2696. https://doi.org/10.1175/JCLI-D-19-0401.1
Malau, L. R. E., Darhyati, A. T., & Suharno. (2021). The impact of climate change and natural disasters on food security in Indonesia: Lessons learned on preserving forests sustainability. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 886. https://doi.org/10.1088/1755-1315/886/1/012090 DOI: https://doi.org/10.1088/1755-1315/886/1/012090
Mareta, L., Agiel, H. M., & Hadiningrum, T. (2024). Historical and projected rainfall climatology in Sumatra based on the CMIP6. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 1359(1). https://doi.org/10.1088/1755-1315/1359/1/012089 DOI: https://doi.org/10.1088/1755-1315/1359/1/012089
Muhammad, F. R., Lubis, S. W., & Setiawan, S. (2020). Impacts of the Madden–Julian Oscillation on precipitation extremes in Indonesia. ArXiv. https://arxiv.org/abs/2007.10574
Sakiah, S., Febrianto, E. B., Sudrajat, A., & Siregar, A. K. (2021). Pemetaan dan Evaluasi Kesesuaian Curah Hujan untuk Tanaman Kelapa Sawit di Kecamatan Bintang Bayu Kabupaten Serdang Bedagai Provinsi Sumatera Utara. Jurnal Agro Industri Perkebunan, 9(1), 15–22. https://doi.org/10.25181/jaip.v9i1.1706 DOI: https://doi.org/10.25181/jaip.v9i1.1706
Zhang, Y., Wang, G., Zhang, Y., & Li, J. (2021). Evaporation-induced rainfall suppression under climate warming: Evidence from satellite and reanalysis data. Nature Communications, 12(1), 4453. https://doi.org/10.1038/s41467-021-24782-2
Downloads
Article History
Pages: 55-66
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Steven Rizki Clario, Trisna Anggraeni, Tiara Cahya Putri, Sakiah sakiah, Joko Yulianto Ariantono

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Penulis yang mempublikasikan naskahnya pada Tabela Jurnal Pertanian Berkelanjutan menyetujui ketentuan berikut:
Hak cipta atas artikel apapun dalam Tabela Jurnal Pertanian Berkelanjutan dipegang penuh oleh penulisnya di bawah lisensi Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License. dengan beberapa ketentuan sebagai berikut:
- Penulis mengakui bahwa Tabela Jurnal Pertanian Berkelanjutan berhak sebagai yang mempublikasikan pertama kali dengan lisensi Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License / CC BY SA 4.0
- Penulis dapat memasukan tulisan secara terpisah, mengatur distribusi non-ekskulif dari naskah yang telah terbit di jurnal ini ke dalam versi yang lain (misal: dikirim ke respository institusi penulis, publikasi ke dalam buku, dll), dengan mengakui bahwa naskah telah terbit pertama kali pada Tabela Jurnal Pertanian Berkelanjutan.
- Pembaca diperbolehkan mengunduh, menggunakan, dan mengadopsi isi artikel selama mengutip artikel dengan menyebutkan judul, penulis, dan nama jurnal ini. Pengutipan tersebut dilakukan demi kemajuan ilmu pengetahuan dan kemanusiaan serta tidak boleh melanggar hukum yang berlaku.
Most read articles by the same author(s)
- Hasan Wirayuda, Sakiah Sakiah, Tuty Ningsih, Kadar Kalium pada Tanah dan Tanaman Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jacq) pada Lahan Aplikasi dan Tanpa Aplikasi Tandan Kosong Kelapa Sawit , Tabela Jurnal Pertanian Berkelanjutan: Vol. 1 No. 1 (2023): Edisi Januari
- Mutia Dwi Anggraini, Afifuddin Kamal, Sakiah Sakiah, Evaluasi Kesuburan Tanah Asal Desa Pantai Labu Kecamatan Pantai Labu , Tabela Jurnal Pertanian Berkelanjutan: Vol. 2 No. 2 (2024): Edisi Juli
- Sakiah Sakiah, Dina Arfianti, Alyuda B Silalahi, Indra Lesmana, Pemanfaatan Trichoderma sp dan Aspergillus sp dalam Pengomposan Tandan Kosong Kelapa Sawit , Tabela Jurnal Pertanian Berkelanjutan: Vol. 2 No. 1 (2024): Edisi Januari
- Steven Rizki Clario, Sakiah Sakiah, Pemanfaatan Limbah Cair PKS sebagai Pupuk Organik Cair: Tinjauan terhadap Pengolahan, Standar Baku Mutu, dan Efektivitasnya dalam Budidaya Kelapa Sawit Berkelanjutan , Tabela Jurnal Pertanian Berkelanjutan: Vol. 3 No. 2 (2025): Edisi Juli
- Bayu Pratomo, Aremi Evanta Br Tarigan, Sakiah Sakiah, Wikka Sasvita, Aisar Novita, Respons Pertumbuhan Mucuna bracteata DC. terhadap Aplikasi Mikroorganisme Lokal (MOL) Rebung Bambu , Tabela Jurnal Pertanian Berkelanjutan: Vol. 1 No. 2 (2023): Edisi Juli
- Ahmad Dhairobi, Sakiah Sakiah, Guntoro Guntoro, Pemanfaatan Gulma Berdaun Lebar sebagai Bahan Baku Kompos Pelet dan Kompos Curah dengan Durasi Pengomposan yang Berbeda , Tabela Jurnal Pertanian Berkelanjutan: Vol. 1 No. 1 (2023): Edisi Januari
- Muhammad Hanafi, Aries Sukariawan, Suroso Rahutomo, Sakiah Sakiah, Variasi Dosis Pupuk Bioneensis pada Tanaman Kedelai Edamame (Glycine max (L) Merril) yang Ditanam Secara Tumpang Sari di Areal Tanaman Karet , Tabela Jurnal Pertanian Berkelanjutan: Vol. 3 No. 1 (2025): Edisi Januari
- Yustika Raudya Tuzzahra, Sakiah Sakiah, Siti Fatimah Batubara, Mutia Dwi Anggraini, Pemanfaatan Bokashi dan NPK Phonska dalam Budidaya Jagung Manis Secara Tumpang Sari pada Lahan Kelapa Sawit TBM 2 , Tabela Jurnal Pertanian Berkelanjutan: Vol. 3 No. 2 (2025): Edisi Juli









